Dünyaca Sunulan Süt Çay Tariflerini Keşfedin
Süt çayından nasıl keyif aldın? İster uzun süreli bir hayranınız yoksa ister birkaç yeni içeceği denemekle ilgilenen yeni bir bayan olun, sizin için sahip olduğumuz sütlü çay tarifleri ile hoş bir sürpriz yaşayacaksınız.
Süt , dünyadaki en popüler kahve ve çay katkı maddelerinden biridir. Doğal şekerlerinden (laktoz olarak bilinir) dolayı, tatlılık ekler. İçinde yağ bulunan süt (örneğin, tam yağlı süt, yarım buçuk , krema ve% 2 süt), aynı zamanda vücuda ve zengine çay ekleyebilir .
Genel olarak, süt çayı bir siyah çay tabanı ile yapılır. Bunlar, Cimen, Darjeeling ve Nilgiri'den gelen içkiler yerine cesur Assam çayları ve Seylan çayları olma eğilimindedir. Sütlü çay, popüler matcha yeşil çayı gibi diğer çay çeşitleri ile de yapılabilir.
Hint tarzı masala chai'den Hong Kong süt çayına İngiliz tarzı sütlü çaydan sütlü çayların tadını çıkarmanın birçok yolu vardır.
07/07
Tay Sütlü ÇayThai Iced Tea ve Thai Iced Coffee'ye benzer şekilde, bu çay ağır bir sütle gelir. Güzel ve sıcak servis edilir ve çok rahatlatıcı bir içecek.
Bu Tay Sütlü Çay tarifi hem şekerli yoğunlaştırılmış süt ve hem de biraz şekerli buharlaştırılmış süt içerir, bu yüzden mükemmel bir tatlıdır. Bu kakule, tarçın, demirhindi ve vanilya gibi birçok baharatla çelişir ve bir Seylan çayı ile mükemmeldir .
02/07
Hint Baharatlı Süt ÇaylarıBatı'da daha çok "chai" veya "chai tea" olarak bilinen masala chai baharatların, çayın, şekerin ve sütün bir karışımıdır. Varyasyonların bol olduğu Hindistan'dan geliyor.
Afiş "chai" nin altındaki içeceklerin çeşitliliği, Hindistan içkisinin ötesine dışarı çıktığı için daha da genişledi. Kashmiri chai ve kafeinsiz chai için tarifleri ve masala chai'yi sıfırdan yapmak için adım adım fotoğraf eğitimlerini keşfedebilirsiniz.
03 of 07
İngiliz Sütlü ÇayFransa'ya çay eklenmesi geleneğinin Fransa'da başladığı ve daha sonra İngiltere'ye kök saldığı söyleniyor. * Bugün İngiltere'de insanların çaylarına süt ve şeker katmaları yaygın, Fransa'da ise insanlar biraz tercih ediyorlar. kendi demetleri limon.
İngiliz tarzı süt çayına yönelik bu rehber, Britanya'da çay hakkında genel bir bakış, "mükemmel bir fincan çay" ın nasıl yapılacağını (bir tane varsa mükemmel bir İngiliz ideali) ve çay fincanınıza nasıl süt ekleyeceğinizi içerir.
* Fransızlar çaylarına süt ekleyen ilk kişi değildi. Çayın ilk günlerinde, Yunnan, Çin'den sıkıştırılmış pu-erh çayının büyük parçaları Tibet'e yaklaştırılarak Tibet'te yak tereyağı ile kaynatıldı.
04/07
Hong Kong Sütlü ÇayHong Kong süt çayı, İngiliz süt çayının bir karikatürüdür. Kalın, son derece sütlü ve inanılmaz derecede tatlı. Bunun nedeni tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt veya buharlaştırılmış süt temel bileşentir.
Garip bir şekilde büyüleyici ve son derece kolay içeceği “külotlu çay” veya “ipek çorabı çayı” olarak da bilinir. Yin-Yang Coffee-Tea adı verilen bir Hongkongese kahve-çay içeceğine uyarlanabilir.
05/07
Sütlü Kabarcık ÇayBaloncuk çayı (veya "boba çayı"), çocuklar için okul sonrası bir tedavi olarak Tayvan'da yaratıldığı söylenmiştir. Bugün, Tayvan, Hong Kong ve ABD ve Kanada'nın bazı bölgelerinde (özellikle Batı Yakası ve New York'ta) çok popüler.
Varyasyon bol, ama tapioca inciler ve ev yapımı basit şurubu ile bu tarifi oldukça iyi kaprisli demlemek özü yakalar.
06/07
Zerdeçal Süt ÇayıTeknik olarak bitkisel bir infüzyon , zerdeçal "çay" uzun bir süre Ayurveda'da kemik ve eklem sağlığı için bir çare olarak kullanılmıştır. Ayrıca zihinsel odaklanmayı geliştirdiği söylenir, bu yüzden bu güzel bir sabah ya da öğleden sonra içeceği.
Bu sıcak ve baharatlı çay alışılmadık bir zevk ve oldukça kolaydır. Sadece badem yağı kullandığınızdan emin olun çünkü işe yarayan tek yağdır (bize güvenin).
07/07
Buzlu Siyah Çay LatteSadece bir tane daha buzlu çay içeceği paylaşmadan bu listeyi bitiremeyiz ve bu da Matcha Latte'den çok farklı. Bir kahvaltı çayı harmanına sahiptir ve bu tarifi yoğun sabahlar için 'uyandırma' kategorisine taşır.
Tarif, kolay ve espresso kahve gibi bir espresso kahve gibi biraz hazırlanır, ama siyah bir çay konsantresi espresso yerine. Süt sayesinde, hareket halindeyken harika bir kahvaltı yapmak için yeterince doludur.