Aziz David Günü için 15 Tarifler

Galler'de 1 Mart Aziz Davut Günüdür. Wales'in koruyucu azizini onurlandırmak için bir gün, Aziz David, Hıristiyanlığın sözünü bu bölgede 6. yüzyıla yayan bir Kelt keşiş. Bu gün boyunca Galli, muhteşem bölgesel yiyecek ve içeceklerle kutlar.

Galli, Galler'in günü, Galler'in iki ulusal amblemini, bir nergis veya bir pırasa takacak. Pırasa , sağlıklı, erdemli ve iyileştirici nitelikler olarak kabul edilen St. David ile ilişkilidir. Aynı zamanda, Aziz Davut Günü'nde yastıklarının altında bir pırasa ile uyuyan kızların gelecekteki kocasını rüyalarında görecekleri mistik iddialar da elde etti! Şaşılacak bir şey yok ki, bu pırasalar St. David's Day Recipes ve Galli yiyeceklerinde yoğun olarak yer alıyor.

Galler, Britanya Adaları'ndaki en küçük ülke olabilir, ancak bu hiçbir şekilde, yemek ve içmek için mükemmel mutfaklardan oluşan geniş bir yelpazeye yansır. Galler etleri ve deniz ürünleri için küresel ölçekte ünlüdür, peynirleri eşsizdir ve hatta Cardiff yakınlarındaki Llanerch Vineyard'da lezzetli bir şarap üretmektedirler.

• 15/15

  Galli Kahvaltı Krep: Crempog

  Galce kahvaltıda iyi bir krep sever. Bu Crempog'lar - Galler'de çağrıldıkları gibi - daha çok bir Amerikan pankekine benzer bir İngiliz olandan daha çok ve çok lezzetli oldukları için sabahları sadece yenmek için çok iyi. Bal, ev yapımı reçel ya da biraz limon sıkıntısı ve bir şeker serpintisi gibi başka bir gözleme yaptığınız gibi onlara da servis yapın.

• 15/15

  Galce Kahvaltı Laver

  İngiltere genelinde yaygın olduğu gibi, herhangi bir özel günde tam bir breakfas t beklenen öğündür ve St. David's farklı değildir. Laver Kekleri , Galli kahvaltısının vazgeçilmez bir parçasıdır ve kızartılmış etlerin yanında bir garnitür olarak pişirilir. Kekler, deniz yosunu (taze veya konserve), yulaf ezmesi ve yağın lezzetli bir karışımını oluşturur ve hem doyurucu hem de lezzetli yemekler yapar.

• 15/15

  Galce Pırasa ve Stilton Çorbası

  Pırasa ve patates çorbası bir dünya klasiği, ancak Galce bir Stilton peyniri eklenmesiyle kendileri için bir versiyon talep etti. Isınma ve içtenlik, bu, St. David's için bir zorunluluktur ve ne kadar kolay olduğu konusunda çok sevineceksiniz. Ayrıca, Welsh Pırasa ve Stilton çorbasını önceden hazırlayın ve gün içinde yemeklerinizi çok daha rahat bir hale getirmek için dondurun.

• 04/15

  Galce Pırasa ve Peynir Rarebit

  Geleneksel bir Galce Rarebit'ten daha iyi bir öğle yemeği ya da aperatifler için daha iyi bir seçim. Anlaşılan Galler'deki en ünlü yemeklerden biridir. Bazıları buna "kızarmış ekmek üzerinde peyniri" diyor ama bu lezzetli yemeğin adaleti değil. Nadiren küçük bir atıştırmalık olarak servis edilebilir ya da kolay bir öğle yemeği için taze yeşil salata ile birlikte hazırlanabilir.

• 05/15

  Dev Galce Oggie

  David's için büyük bir favori Cornish Pasty - Oggie Galce versiyonu. Bir macunsu gibi görünebilir, ama bu normal olanın en az iki katı büyüklüğünde ve pırasa, kuzu ve patates dolgusuyla yumruk atıyor.

  Oggie , taze sebze ve sos ile öğle veya akşam yemeği için sıcak olarak yenebilir veya hareket halindeyken atıştırmalık olarak soğuk olarak servis edilebilir.

• 15/15

  Tavuk, Pırasa ve Mantarlı Turta

  David's Day Celebration için güzel bir yemek bir turtadır ve tavuk, pırasa ve mantarın bu Galce versiyonu kesinlikle lezzetlidir. En iyi bölüm, Galler'in sembolik amblemini bol miktarda içerir: pırasa.

  Turta kendi içinde ve sıcak bir doldurma yemek için mükemmel ve birkaç haşlanmış patates dışında küçük başka ihtiyacı var.

• 07/15

  Klasik Peynir ve Pırasa Soufflé

  Burada, özel Galli gün için mükemmel bir yemek yapan bu sufle tarifinde, klasik bir malzemelerden oluşan bir kombinasyon bulabilirsiniz. Klasik peynir ve pırasa sufle son dakikada yapılmak zorunda olmasına rağmen, bu sizi bırakmasına izin vermeyin, o kadar çabaya değer. Eğer sufle yapmaktan biraz korkuyorsanız (gereksiz yere), gerek yoktur. Bu ipuçlarına ve ipuçlarına bir göz atın. Bunu biraz yardım ile göreceksiniz, o kadar da zor değil.

• 15/15

  Anglesey Yumurtaları

  Bu vejetaryen yemek, Menai Köprüsü'nün anakaraya katıldığı Galce kıyı şeridindeki Anglesey Adası'ndan geliyor.

  Anglesey yumurtaları Galler'de sevilir, ancak bu lezzetlidir, Britanya adaları boyunca popüler olmuştur ve sadece bu Azizler günü için değil.

  Yumurta tabağı, muhteşem bir öğle yemeği hazırlıyor ve harika malzemelerle dolu olmanın yanında başka hiçbir şeye ihtiyaç duymuyor.

• 15/15

  Piliç, Pırasa, Caerphilly Peyniri ve Pide Turtası

  Bu turta paketten, olağandışı, erik ve Caerphilly, Galler'den elde edilen, gevrek, güçlü aromalı bir peynirle ayrılır. Bulamıyor musun? Öyleyse bolca güçlü bir Cheshire kullanın.

  Bir avuç kuru erik, her şeyin yanında çok iyi çalışan sıradışı bir tatlılık katıyor.

• 15/15

  Geleneksel Galce Cawl

  "Cystal yfed o'r cawl â bwyta's cig" - " Eti yemek için et suyunu içmek iyi bir şeydir " ve Galler'de, Cawl'den bahsederken bu çok doğrudur, çünkü bu bir yemektir. Hem bir et suyu ve bir güveç.

  Cawl Galler milli yemeği olarak kabul edilir, bu nedenle herhangi bir St. David Günü yemeği onsuz tamamlanmış olmaz.

• 15/15

  Galce Elma Ezmesi Ham

  Galli elma şarabı ile Galli jambon, Galler'de bu özel gün için mükemmel olabilir ne olabilir? Soğuk öğle yemeğinin bir parçası olarak sandviçte et veya kremalı maydanoz sos ile servis edilen harika bir akşam yemeği

• 15/15

  Bal ve zencefil ile Galce kuzu basit kızartma bacak

  Galler her ikisi için de ünlü Galce et tarifleri her zaman kuzu ve sığır eti, özellikli olacak. Bal ve elma şarabı ile kuzu kızartma böreği için bu lezzetli tarifte, bal, elma şarabı, biberiye ve zencefil gibi diğer yerel Galce lezzetlerini içerir. Birlikte bir araya getirilen bu yemek, Haçlılar tarafından geri getirildiği için Galler'de yaşanmıştır.

• 13/15

  Galce Kuzu Dolması Bacak

  David's Day için daha ünlü kuzular, etin kendine özgü tatlı lezzetini veren, ülkenin muhteşem zengin meraları ve yamaçlarında yetişenlerdir. Bu doldurulmuş kuzu bacağı, bitkilerin, domuz pastırmasının ve sarımsakların keskin bir şekilde doldurulmasıyla gelir. Lezzetli!

• 15/15

  Hızlı Kolay Geleneksel Galce Kek

  Galce keklerinden oluşan bir tabaksız Aziz David'in günü kutlamaları olamaz . Güzel bir çay saati ikramıdırlar ve başlangıçta bir kömür fırınının sıcak tabakasında pişirilirler ancak ağır bir yapışmaz tavada veya kalburda kolayca pişirilebilirler. Onları en iyi şekilde tatmak için, pişirdikten kısa bir süre sonra yemelerini tavsiye ediyoruz.

• 15/15

  Bara Brith

  Britanya'daki her ülkenin en sevdiği meyveli kekleri vardır ve Galler de istisna değildir. Bara Brith veya "benekli ekmek" olarak bilinen Galler'in nefis meyveli çay ekmeği, ikindi çayı için harika bir ikramdır.