Bir Yerli Olarak Yemek Yapacak Venezuela Tarifleri
Venezüella yemekleri kıyı, Andean ve Avrupalı etkileri (özellikle İtalyan, İspanyol ve Fransız) ve ayrıca yerli kültürlerden gelen geleneksel yemekler ve Afrika ile tropikal. Venezüella'nın her bölgesi, kendi spinini aynı yemeğe koyuyor.
Genel olarak, Hindistan cevizi, plantainler, deniz ürünleri, keçi, mısır ve makarna yemekleri, Venezüella mutfağını oluşturan karışımın bir parçasıdır.
Kıyı şeridi boyunca balık, kabuklu deniz ürünleri, balık çorbaları, balık güveçleri ve hindistan cevizli yemekler bol miktarda bulunur. And dağlarının dağlık bölgelerinde, yemek oldukça farklıdır.
Oysa, (bir tür ekmek veya gözleme türü olan), geleneksel olarak, Venezuela'da, Andes'de her yerde mısır unuyla yapılır, bunlar buğdayla yapılır. Andes'te de yaygın olarak birçok Andean göl ve deresinden gelen et ve sosis ve tatlı su alabalığı tedavi edilir.
Amazon'un tropikal bölgelerinde, yucca, mısır, fasülye, muz, kaplumbağalar, tapirler, maymunlar, kuşlar ve kızartılmış karıncalar günün sırasıdır. Tipik bir ekmek, yucca unundan yapılmış bir kâse .
Sığır eti ve düşük fiyatları ile tanınan Venezüellalılar, parillas (karışık ızgara), muchacho (biftek), solomo (sığır filetosu) ve lomito (biftek) ile övünürler .
06/06
Venezuela Appetizer ve Çorba Tarifleri
Tequeños. Saraidasilva / Getty Images Bir ikonik Venezüellalı parti yemeği varsa, muhtemelen tequeños olur . Bu kızartılmış hamur topları veya çubukları, beyaz peynir ile doldurulur ve ev partileriyle birlikte kokteyller eşliğinde bir hors d'oeuvres düzenlenir.
02/06
Venezuela Snack, Ekmek ve Sandviç Tarifleri
Arepas. Rita Maas / Getty Images Venezuela'nın ulusal yemeklerinden biri, ızgara, fırınlanmış veya kızartılmış olabilen bir mısır unu pastası olan Arepa'dır. Tipik olarak, açık ve çeşitli lezzetli etler ve peynirler ile doldurulur veya çoğu öğünde ekmek yerine düz yenilir.
03/06
Venezuela Ana Yemek Tarifleri
Molina86 / Getty Images Muhtemelen mükemmel sığır eti ürünleri nedeniyle Venezüella'nın ulusal yemeklerinden biri, pilavsız criollo, kıyılmış sığır eti ve beyaz pirinç yatağında servis edilen siyah fasulye. Hemen her zaman kızarmış yumurta veya kızarmış muz ile eşlik eder. Lent sırasında sığır eti balıkla değiştirilir.
04/06
Venezuela Yan Yemek Tarifleri
Tajadas. Princessdlaf / Getty Images Çoğu öğünde, tipik bir garnitür tajadas, tavada, bazen görünüşleri nedeniyle "koruma rayları" için argo olan barandas olarak adlandırılan kızarmış olgun muz dilimleridir.
05/06
Venezuela İçecek Tarifleri
Hindistan cevizi güler yüzlü. diesigned / Pixabay / CC Tarafından 0 Venezüella'nın bazı bölgelerinde oldukça sıcak olabilir ve serinletici, soğuk algınlığı gibi soğuk içecekler özel bir favoridir.
06/06
Venezuela Tatlı Tarifleri
Quesillo-Flan. Elizabeth Fernandez / Getty Images Bir tutam gibi yumurta sarısı ve şurup ile yapılan börek, quesillo gibi, popüler bir Venezüella tatlısıdır. İsmin aksine, bu yemekte peynir yok. Ancak Venezuela'nın dışında, quesillo peynir içeren lezzetli bir yemektir!