Tanımlama Bilgileri, İçecekler ve Stollen için Geleneksel Alman Noel Tarifler
Bu Alman tarifleri ve Alman gelenekleri koleksiyonu ile Alman Noel'in büyüsünü evinize getirin.
Bu tariflerin bazıları geleneksel ve bazıları daha yenidir, ancak hepsi her yerdeki Almanlara aşinadır.
Lora Wiley-Lennartz tarafından düzenlenmiştir.
07/07
Baharatlı Alman Noel Kurabiye Tarifleri
Almanya'da Noel pişirme işlemi erken başlar ve Yeni Yıllara kadar uzanır. Birçok geleneksel pişmiş ürünler sadece Noel mevsiminde bulunabilir.
Genellikle yılın diğer zamanlarında kullanılmayan baharatlarla yapılırlar. Bu, baharatların çoğu insan için uygun olmayan değerli mallar olduğu ve özel durumlar için idareli olarak kullanıldığı zamanlar.
Ortak Noel baharatları tarçın, kakule, karanfil, biber ve yenibahar içerir. Tarçın Noel ile çok yakından ilişkilidir, kokusu Almanların "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Burada Noel gibi kokuyor!)
02/07
Nutty Alman Noel Kurabiye Tarifleri
Fındık, özellikle Noel zamanında, Alman pişirme konusunda yaygın olarak kullanılmaktadır. Marzipan ve badem, elbette, favori malzemelerdir, ancak taze fındık da popülerdir. Cevizler Kuzey Amerika kıtasına özgüdür ve daha az bilinir ve cevizler sadece acı bir not istediğinde kullanılır.
03 of 07
Kurabiye Tarzı Alman Noel Kurabiye Tarifleri
Hemen hemen her aşçı, eldeki şekerli kurabiye için malzemeler içerir. Bu kurabiye çerezleri şekerli kurabiye çeşitleridir. Basit veya karmaşık şeker kurabiyeleri, bir fırıncının dayanak noktasıdır ve neredeyse herkes tarafından sevilir.
04/07
Dolgulu Alman Noel Kurabiye Tarifleri
Güzel Linz'lerden zevkli parmak izi çeşitlerine kadar, bu kurabiyeler biraz daha fazla iş yapıyor ama bir Noel kurabiyesi tabağında güzel görünüyorlar. Onlar da yemek için çok daha eğlenceli. Sonuç olarak, bu reçel ve Nutella dolu şekerlemeler etrafta tutmak zordur.
05/07
Alman Noel Stollen ve Ekmek Tarifleri
Bu mevsimde pişirilen kekler bilerek kururlar, böylece bir süre dayanırlar. Genellikle maya ile mayalanırlar ve kurabiyeler kadar tatlı değildirler ama bir fincan sıcak çay ile çok iyi geçinirler. Özellikle Stollen, önceki çağlarda fındık ve kuru üzüm, zenginlik sembolleri ile doldurulur. Marzipan doldurulmuş stollen de popülerdir.
06/07
Alman Noel Sıcak İçecek Tarifleri
Her zaman bu ısınan içecekler için iyi bir zaman, ama kışın, özellikle uygun.
07/07
Noel için bir Alman Gingerbread House (Lebkuchenhaus) yapın
Zencefilli ev yapımı evler çok popülerdir ve üretildikten sonra uzun bir süre geçer. Eviniz için bu adım adım talimatları izleyin. İyi bir iki gün ya da daha fazla zaman alacaktır, bu yüzden alanı temizleyin ve hayvanları uzak tutun.