Tatiller dönerken et, süt, yumurta veya gluten yiyemezseniz ne yapmalısınız? Vejetaryen ve glütensiz Şükran Günü yemeği, hatta glutensiz ve vegan Şükran Günü yemeği planlıyorsanız, burada ihtiyacınız olan Şükran menüsü fikirleri. Vejeteryan, vegan ve glutensiz Şükran Günü için ana yemek tarifleri, kenarları ve doldurma tarifleri ve tabii ki, glutensiz tatlılar ilerleyin.
Ayrıca bakınız: Glutensiz Vegan Yemeği Fikirleri
Glutensiz Vejetaryen ve Vegan Şükran Ana Yemek Tarifleri
Ne yazık ki, çoğu vejetaryen türkiye ikamesi glutensiz değildir , yani bir Tofurky (veya benzer) çıktı demektir. Ancak birçok vejetaryen vegan, yine de Şükran Günü için bir Tofurky istemiyor. Doldurulmuş balkabağı, kızılcıklı pilav veya balkabağı gibi bir temalı antre deneyin. İşte birkaç glutensiz vegan Şükran Günü seçim için girer:
- Kızılcık Turuncu Pirinç Pilavı
- Quinoa dolması Acorn Squash
- Mercimek ile mercimek pasta
- Vegan Yabani Pirinç ve Mantar Pilavı
- Mercimek ve Pirinç Vejetaryen Loaf
- Vejetaryen Tay Kabak Köri
- Taze Nane ile Quinoa ve Pekan Salatası
- Tatlı Patates ve Quinoa Pilavı Salata
- Glutensiz Vegan Kabak Risotto
- Kabak ve Adaçayı Makarna Sos (glutensiz makarna ile servis yapın)
- Mantar ve Adaçayı Risotto (sebze suyu kullanın)
- Peynirli Yabani Pirinç ve Mantar Pilavı (tavuk yerine sebze suyu kullanın)
Glutensiz (ve vegan!) Kızılcık Sos Tarifler:
Glutensiz kızılcık sosu tarifi bulmak zor olmamalı. İşte birkaç klasik:
- Yaban mersini ile Vegan Kızılcık Sosu (yum!)
- Taze Kızılcık Turuncu Relish
Glutensiz Patates ve Tatlı Patates Tarifleri
Birçok geleneksel Şükran patates tarifleri zaten glütensizdir, ancak veganlaştırılmış olması gerekir.
Şekerleme için dikkat!
- Kolay Fırın Kavrulmuş Patates
- Maple Sırlı Tatlı Patates
- Kolay Crockpot Tatlı Patates
- Kavrulmuş Biberiye Patates
- Glutensiz ve Vejetaryen Tatlı Patates Güveç (marshmallow ihmal)
- Glutensiz Vegan Püresi Tatlı Patates
Glutensiz Şükran Günü ve Doldurma Tarifleri
Glutensiz vegan bir doldurma gerçekten mümkün. Glutensiz ekmek kullanabilir ya da ekmeği pirinç veya quinoa için değiştirebilirsiniz. İşte denemek için birkaç fikir daha var:
- Glutensiz Pirinç ve Mantar Dolması (resimde)
- Glutensiz Butternut Squash Çorbası
- Şükran günü balkabağı ve tatlı patates çorbası
- Kolay Şükran Kabak Çorbası
- Balsamik Kavrulmuş Brüksel Lahanası
- Glutensiz Cornbread Doldurma (sebze suyu kullanın)
Glutensiz Şükran Tatlıları
Balkabağı turtası, geleneksel bir Şükran tatlısı için kolayca glutensiz yapılabilir, ancak glutensiz bir pasta kabuğuna ihtiyacınız olacaktır. Aşağıdaki diğer favori glutensiz tatlı fikirlerimizden bazılarına göz atın.
- Glutensiz Pie Crust Tarif
- Vegan Balkabağı Turtası
- Glutensiz Pekan Turtası
- Glutensiz Ekmek Puding
- Glutensiz Elmalı Turta
Ayrıca bakınız: Vejeteryan Şükran: Tarifler, ipuçları, türkiye ikameleri ve daha fazlası