Yanlış Kaplama Uyarısı - Zehirli
Kaparilari kendi bahçenizden korumayi planliyorsaniz, ilk önce gerçek bir kapari bitkisidir. Euphorbia lathyris , ortak adıyla kapari spurge , genellikle kapari olarak karıştırılır tomurcukları ile zehirli bir bitkidir.
Kapari sogan tomurcuklarinin yutulması ağız, mide bulantısı, solukluk, düzensiz nabız, baş dönmesi, deliryum ve bayılma yanmasına neden olabilir. Tesisinizi tanımlamak için yardım için yerel Kooperatif Uzatma Servisine başvurun.
Gerçek bir kapari bitkiniz varsa, bu tarifi bir kılavuz olarak kullanarak ev yapımı kapari yapmak. Çiçek tomurcuklarını açmadan önce herhangi bir renk göstermeye başlamadan önce hasat edin. Tuzsuz kaplayıcılar istiyorsanız, seçiminize göre turşu.
Kapari Pişirme İpuçları
• Kapari korumak için kullanılan brining nedeniyle, genellikle reçetenizi kullanmadan önce fazla tuz ve / veya tuzlu su kaplarını durulayın. Bir kağıt havlu ile hafifçe kurulayın.
• Sodyum kısıtlı diyetlerdekiler kapari kullanmaktan kaçınmalıdır.
• Tuzlu su dolu kaplar, hava geçirmez bir kapta sıvılarında su altında tutulmalıdır. Buzdolabında saklayın ve 9 ay içinde kullanın.
• Tuzla paketlenmiş kapari, oda sıcaklığında 6 aya kadar saklanabilir, ancak aynı zamanda hava geçirmez olmalıdır.
• Yemeğinize eklemeden önce daha büyük kaplayıcıları kesmek isteyebilirsiniz.
• En iyi lezzet için, pişirme işleminin sonunda kapari ekleyin.
• Kapari, deniz ürünleri ve makarna ile olağanüstü.
Ayrıca salatalar, soslar, güveçler, sebzeler (özellikle domates), pizza, yumurta, kümes hayvanları ve et ile de iyi giderler.
• Kapari en popüler kullanımlarından bazıları tapenade , scalloppine ve remoulade sosu içerir .
• Brilled veya salamura edilmiş nasturtium tohumu , kapari ölçüsüne ihtiyaç duyulduğunda ölçmek için ikame edilebilir, ancak daha mustardy bir tada sahip olacaklarını anlarlar.
Kapari Tarifler
• Hamsi Spread
• Kuşkonmaz Patates Salatası
• Temel Remoulade Sosu
• Ekşi Krema ve Kapari ile Kızarmış Kuzu Shanks
• Limon, Hamsi, Kapari ve Biberiye ile Brill Steak
• Kapari Tereyağı
• Kapari Soslu Peynirli Et Köftesi
• Kaparili Tavuk Göğsü
• Hızlı Pan Soslu Tavuk Göğsü
• Sıcak Kapari Soslu Tavuk Göğsü
• Tavuk Baharatlı Yumurta
• Tavuk Piccata (Kolay)
• Yengeç ve Kuşkonmaz Salatası
• Kapari ve Zeytinli Yumurta Salatası
• Frenk soğanı ile Patlıcanlı Caponata
• Tapenade ile doldurulmuş incir
• Hardal Kapari Soslu Filet Mignon
• Meyve Cornish Tavukları
• Otlu Öküz Kuyruğu Terrine
• Limon-Kapari Sos
• Istakoz Yayıldı
• Yemyeşil Domates Salatası
• Makarna Izgara Tavuk Scaloppine
• Hamsi Kapari Soslu Mako Köpek Balığı
• Zeytinli ve Kapari ile Püresi Patatesli Kek
• Akdeniz Feta Peyniri Dip
• Zeytin Ezmesi
• Zeytin Tapenade
• Portakallı Tavuk Risotto
• Kapari ile Parmesan-Crusted Tavuk
• Kapari, Zeytin ve Çam Fıstıklı Makarna
• Makarna Nicoise Salata
• Zavallı Adam Kapari
• Porto Rika Sığır Eti Omlet
• Remoulade Giyinme
• Caponata ile Ricotta Dolması Üzüm Yaprakları
• Kavrulmuş Yarım Ay Bay Hamsi
• Somon Ekmeği Puding
• Herb Pansumanlı Somon Dolması Yumurta
• Sosisli Sandviç
• Kapari ile Tarak
• Karides Dolması Edam Peyniri
• Füme Hindi Isırmaları
• Ispanak, Kırmızı Lahana Mango Salatası
• Domates Hamsi Soslu Tatlı Biber
• Kireçli Kapari Soslu Tilapia
• Limonlu Krema Soslu Ton Balığı
• Kapari ve Limonlu Türkiye Scalloppini
• Tuna Soslu Türkiye
• Hamsi ve Kapari Soslu Dana Pirzolaları